端午节传统食品不宜多吃 合肥各大医院收了不少“吃伤”的病人

A,最后更新: 2017-05-31 07:41:46

吃粽子吃出急性阑尾炎、吃咸鸭蛋导致胰腺炎复发……每年的端午节期间,省城各大医院的急诊都会收治一些“吃伤”的患者。医生提醒,端午节的传统食品不宜多吃,一些特殊人群最好不要吃。》》》推荐阅读:倒车不小心伤到旁边的车 合肥女孩暴晒两小时等候车主

郁闷:传统食品吃出急症

家住合肥的黄阿姨今年64岁了,她酷爱吃糯米食品,粽子当然是她的最爱。这不,端午节前,女儿就送了她不少粽子。

端午节当天,黄阿姨吃了两个粽子当早饭,中午家庭聚餐,黄阿姨又吃了两个粽子。下午三点,黄阿姨就感到腹痛难忍,家人赶忙把她送往医院。医生诊断黄阿姨患上了急性阑尾炎,原因就是她在短时间内吃了太多的粽子,导致肠道消化压力突然增大。吃了四个粽子就要“挨一刀”,黄阿姨后悔不已。

咸鸭蛋是粽子的好搭档。端午节前,患胰腺炎的王先生出院了,本想可以好好过节,结果前天早上忍不住吃了一只咸鸭蛋,还没到中午就感到不舒服了,就医后被诊断为胰腺炎复发。

提醒:粽子不宜空腹食用

合肥市一院消化内科主任彭琼提醒,粽子不易消化,不宜空腹食用,不宜多吃,特别是老年人和儿童。同时,冷藏保存的粽子一定要彻底加热后再食用。粽子最好在两餐之间吃,如果做不到,中午吃为宜。另外,吃粽子时最好搭配一些蔬菜、水果,这样易消化。

此外,心血管疾病患者不宜多吃粽子。因为粽子热量、脂肪多,会增加血液黏稠度、加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。胆囊炎患者不宜食用加了腊肉、蛋黄之类的粽子。另外,糯米本身就有升血糖的作用,所以糖尿病人不要多吃。(费秦茹 记者 李皖婷)》》》推荐阅读:全省民营经济工作要点发布 安徽省将创建10所创业大学