又到吃柚子的季节,不过这些人不能吃,还有这些人不能多吃!

王淑娟最后更新: 2016-11-20 14:32:13

每年中秋节过后,柚子就上市了。柚子肉肥味甜,而且营养价值高,是小汐最喜欢吃的水果之一。小汐生活在福建,曾经在漳州读了四年大学。漳州是花果之乡,其中最有名气的水果,要数天宝香蕉和平和蜜柚。在福建,除了平和蜜柚广受欢迎,莆田的文旦柚,肉质鲜嫩,同样也深受好评。如果选择秋天来福建,小汐建议大家一定要尝一尝福建当地的平和蜜柚和莆田文旦柚。

说到柚子,就一定得说一说它的营养价值,柚子属于芸香科柑橘属植物柚的成熟果实,富含蛋白质、糖类、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁等营养成分。

柚子味甘、酸、性寒,入肺、胃经,所以具有降火、化痰、润肺、健脾、清肠、缓解咳嗽等功效。又因为柚子肉中含有胰岛素,可以起到降血糖、血脂的作用。

柚子虽然是好东西,不过不是所有人都适合吃柚子。因为柚子性寒,所以平时怕冷、面色苍白的人不适合多吃柚子。还有就是平时容易腹泻的人也不能多吃,因为他们对食物营养吸收和转化能力弱,粗纤维的柚子还未消化就被排除体外,造成腹泻。

还有一点,小汐要强调的是,除了有些人要少吃柚子,还有些人不可以吃柚子。这些人是服药期间的病人。

国外专业人士作了相关研究,柚子含有一种活性物质,对人体肠道的某种酶会产生抑制作用,影响药物的正常代谢,进而影响药效。

如果吃了柚子或喝了柚子汁以后服药,体内血药溶度比喝水后服药高出几倍甚至几百倍;喝完以后再吃药,依然会提升血药溶度。也就是说,按正常药剂量吃药,但又吃了柚子或者喝了柚子汁,就等于过量服药,可能导致中毒。小汐建议大家,为了安全起见,服药期间最好不要吃柚子。