第一时间辟谣很重要

✊✨最后更新: 2017-08-09 08:29:00

何勇

有过农村生活经历的人应该知道,南瓜、冬瓜、葫芦等在常温条件下存储一年半载是正常现象。当然,有时候切开来发现没法吃了,里面空空如也,用老百姓的话说就是瓜娄了,就像马未都的“400天不烂”西瓜一样。

其实,“马未都切西瓜”视频,并不是马未都先生在近期才上传到网络上,而是截取自马未都网络视频脱口秀节目《都嘟》2014年的内容。问题是,在长达三年时间里,并未进行及时的辟谣,这才导致“西瓜400天不烂”的谣言又被人翻出来炒作。

实际上面对“西瓜400天不烂”,很多网友跟马未都一样,觉得不可思议,乃至质疑食品安全,怀疑是西瓜表面喷了防腐剂,归根结底是因为大众对食品安全科学知识的缺乏。“西瓜400天不烂”谣言留给我们的警示是,遏制食品安全谣言的最有效手段是,职能部门必须在第一时间组织权威专家进行科普辟谣,向大众传递正确、科学的讯息。