“桃儿养人” 桃子虽好也不能多吃!婴幼儿最好不要喂食桃子

曹连冬最后更新: 2016-11-21 00:05:15

“桃养人”也不能任性吃眼下正是瓜果飘香的季节,粉嫩诱人、鲜美多汁的桃子大量上市,正是肆意享受鲜桃的时候。如今的桃子个大饱满,吃一个基本上就能带来很强的饱腹感,这使得一些追求瘦身的女性以桃代餐,认为桃子既有营养,热量又低,其鲜甜多汁的口感也让人爱不释口。民间有种说法“桃儿养人,杏儿伤人”,桃子确实是不可多得的美味和养生效益兼得的水果,但是如果任性吃,同样会带来一些麻烦。

桃子

夏季不可多得的好水果

按照中医理论,季节和五行五脏是有所对应的,夏季属火,对应的脏腑为“心”,所以养心是夏季保健的一大关键点。夏季养心可通过食物进行。西瓜、桃子、苹果、香蕉等水果,含有大量的钾、钙、镁,有一定的控制血压、防止血液凝结、达到保护心血管的效果,因而夏季多吃这些水果,可达到养心功效。

桃子的营养成分主要包括糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、胡萝卜素等,此外还有少量的维生素和矿物质。

中医认为,桃子味甘性温,入肝、大肠经,具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效,主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。夏季适当多吃些桃子确实对健康非常有益。

任性吃桃

增热量易上火

不过,桃子的主要营养成分是糖,属于一种热量比较高的水果,一个中等大小约200克的桃子,热量大概在80-100大卡,和小半碗米饭的热量差不多。减肥期的女性如果大量吃桃,也会摄入不少的热量。如果仅仅用桃来代餐,还有可能出现蛋白质摄入不足等营养失调问题。

还有一种说法是吃桃能补铁。网上有资料显示,从铁含量的角度来说,桃算得上“水果之王”,其铁含量是苹果的5-6倍。有营养专家表示,实际上,桃子和苹果的铁含量相差并不多,甚至可以说是半斤八两,差不多都在0.2-0.8mg/100g。和瘦猪肉相比,这一丁点的铁含量根本微不足道,专家提醒,水果只能作为日常膳食中的一部分,新鲜好吃就足够了,对于它们的某些功效不要期待过高。

民间有“桃饱人”的说法,指吃桃子容易饱肚子,也就是易产生腹胀。所以消化不良、腹胀、便溏腹泻的人,桃子还是少吃为妙。

很多人认为桃子鲜美多汁,就理所当然地认为其是凉性的、不是“发物”,实际上,桃子性温,古代医家反复强调“多食生热”、“发疮疖”。有炎症、感染性疾病、皮肤病患者,胆囊炎、胰腺炎患者,感冒、发热患者,痈、疖以及痤疮患者,吃桃往往会加重病情。

桃子虽然具有通便的作用,但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者。对于实热体质因上火而导致便秘的人,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会“火上加油”。热性体质者食用后,会诱发或加重上火症状,因此,凡是受舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症状困扰的人,最好少吃或不吃桃子。

最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃功能较弱,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

■桃知识

桃仁有毒

桃核里的桃仁是一味中药,具有活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘的功效。桃仁类似于苦杏仁,它们都含有剧毒物质——苦杏仁苷。通常,桃仁中的苦杏仁苷含量约为1%-3%,有些含量高的品种,差不多食用100-200g就能达到致死的计量。假如不小心吃下一颗桃仁,也不要惊慌,因为这一点量并不会致命。但如果打算攒起来当作坚果大量食用,就很有可能中毒。因为即便作为药材,桃仁也是严格控制用量的。